KĄ AŠ DOVANOJAU PER KALĖDAS - CHRISTMAS GIFTS I GAVE

Didžioji dalis kalėdinių dovanų, kurias dovanojau draugams ir artimiesiems.

The great majority of Christmas gifts I gave to my friends and family members.

Šiais metais dovanoms išleidau apie 85 svarus, o siuntimo išlaidos kainavo apytiksliai 48 svarus.

This year I spent around £85 on gifts and around £48 on postage.

NIEKO NEKAINUOJANČIŲ DOVANŲ IDĖJOS

Jau esu minėjusi, kad dovanas pradedu pirkti gerokai pusę metų prieš šventes. Taip paskirstau išlaidas dovanoms ilgesniam laiko tarpui, o kartais, pasinaudojus akcijomis ir parduotuvių pasiūlymais, ir sutaupau. Tačiau ką daryti, kai iki švenčių lieka vos kelios savaitės, o kišenėse švilpia vėjelis. Pasidalinsiu su Jumis keliomis idėjomis, kaip išsisukti iš tokios padėties. 

***

Pats paprasčiausias ir lengviausias būdas yra pereiti parduotuves ir pririnkti mėginukų. Juos galima gražiai įpakuoti į permatomą floristinį popierių, perrišti gražiu kaspinėliu, pridėti atvirutę ir voila!

  

***

Kita idėja yra įvairiausi parduotuvių pasiūlymai, kai perki vieną prekę, o kitą gauni nemokamai. Anglijoj dažnai galima aptikti pasiūlymų trys už dviejų kainą. Pvz., esant tokiam pasiūlymui plaukų priemonėms, nusipirkite šampūną ir kondicionierių sau (juos visada sunaudosite), o draugei paimkite plaukų šepetį ar kaukę nemokamai.

***

Ištuštinkite klientų lojalumo kortelių taškus, o jei įmanoma, paverskite juos į didesnės sumos kuponus, kuriuos panaudosite dovanoms pirkti. 

***

Apsilankykite turistų informacijos centre arba kelionių agentūroje ir parinkite visokiausių nemokamų lankstinukų su siūlomomis aplankyti vietomis. Jais pasinaudodami, suplanuokite dvylika išvykų (po vieną kiekvienam mėnesiui) artimam žmogui. Tai nėra sunku, ypatingai, kai internete galima rasti visus tvarkaraščius, viešbučius, lankytinų vietų aprašymus ir kitą keliauti reikalingą informaciją. Nepatingėkite patyrinėti, kur pigiau pirkti bilietus į lankytinus objektus - ar kasoje, ar internetiniame lankytino objekto puslapyje, ar vietiniame turizmo informacijos centre. Pasistenkite surasti kuo daugiau informacijos apie atrakcijas, atitinkančias artimo žmogaus pomėgius ir interesus. Kaip visa tai pateiksite, tėra Jūsų išmonės reikalas. Galite viską atspausdinę sudėti į dvylika atskirų vokų. Galite viską susegę pateikti kaip vieną knygą arba kaip dvylika atskirų knygučių. Išmonei ribų nėra :)

***

Šita mintimi esu jau su Jumis pasidalinusi ir jos aprašymą galite rasti čia. Tai yra nuotraukų ir prisiminimų kubas, kurį galima lengvai paversti kalėdinės eglutės žaisliuku. O kad jis dar labiau primintų kalėdas, galima jame prirašyti kalėdinių palinkėjimų ir į vidų įdėti mandariną.

***

Kita dovana gali patikti tiems, kas mėgsta suktis virtuvėje. Surinkite savo pačių mėgstamiausių ir dažniausiai gaminamų patiekalų receptus. Juos atspausdinkite, o dar geriau, nurašykite ranka ant kortelių arba susekite juos į knygą. Iliustruokite savo pačių darytomis nuotraukomis ir padovanokite kartu su savo keptais sausainiais. 

***

Ir paskutinė idėja - pereiti visas papuošalų dėžutes ir spinteles. Net neabejoju, kad atrasite naujų su etiketėmis auskarų ar žiedų, o virtuvėje - besislepiančių arbatų, šokoladų ar net puodelių. Jei turite skirtingų arbatų, padarykite skirtingų skonių rinkinuką. Įdėkite jį į puodelį, pririškite prie šokolado plytelės ir greita dovanėlė paruošta! 

***

Tai tik keletas mano idėjų, kurias visas galima patobulinti pagal savo skonį. Namuose ruoštų kaukių, darytų muilų ar nertų nėrinių net neminėjau, nes ne visi tai sugebame, o be to tai reikalauja ir tam tikrų produktų ar medžiagų. Taigi, sėkmingos Jums dovanų medžioklės! :)

  

OSLAS

Praeitą savaitę tris naktis praleidau Osle. Niekada nebuvau buvusi Norvegijoj, todėl šitos kelionės visai laukiau. Skridau su Ryanair, nors dažniausiai skraidau su Star Alliance skrydžių bendrovėmis. Skrydis iki Rygge oro uosto tetruko 1val. 40min., o iki Oslo centro teko papūškuoti traukiniu. Apsistojau Smart Hotel Oslo ir buvau tuo labai laiminga - viešbutis naujas, tvarkingas, o kambariai žaismingi su retro stiliaus prieskoniu. Kambarys buvo kompaktiškas, bet man vienai jame tikrai visko užteko. Be to, juk ne viešbuty pagulėti keliavau. 

Kalbant apie kelionės įspūdžius, viskas man ten patiko, net jei ir oras nebuvo pats šilčiausias (paskutinę dieną teko pamatyti net sniego!). Pirmą dieną keliavau į Norvegijos liaudies muziejų, Vikingų laivų muziejų ir Kon-Tiki muziejų. Visi jie išsidėstę Bygdoy pusiasaly, į kurį patekau Oslo viešuoju transportu. Labiausiai turbūt patiko liaudies muziejuje, nes jame buvo nemaža įspūdingų raižinių ekspozicija. Nepameluosiu, išėjus iš ekspozicijos dar ilgai nedingo šypsena nuo veido. Kadangi spalio mėnesį prasideda ne sezono metas, visos lankytinos vietos ir ne tik dirba labai trumpai. Todėl pirmą dieną nieko įspūdingo daugiau ir nenuveikiau. Oi, tiesa, po Bygdoy pusiasalio užsispyriau rasti vietinės virtuvės kavinę, o ją radus, teko pasimėgauti elnienos kotletais. Mmmmm niam niam :) Būtinai rekomenduoju užeiti į Restaurant Schroder ir išbandyti, nepamirštant užgerti norvegišku alumi. Gerai pasisotinusi grįžau į viešbutį, užpildžiau kelionių dienoraštį ir parašiau dalį atvirlaiškių.

Antra diena pasitaikė truputį lietinga, bet aš ją buvau paskyrusi pirkiniams ir iškart patraukiau į Markveien gatvę. Ten yra įsikūrusios kelios vintažinius rūbus ir aksesuarus pardavinėjančios parduotuvės, kurias labai norėjau aplankyti. Pirmiausia užėjau į Robot. Joje iškuičiau superinį pakabuką vikingų laivą ir labai man tinkantį ir patinkantį norvegišką vilnonį megztinį. Dar prigriebiau juodą piniginę, su kuria nenusprendžu ką daryti. Ups... :D Apėjau aš daug tokių parduotuvių, bet kita sėkminga stotelė buvo Fretex. Būtinai nepralenkite šitos parduotuvės, jei jus domina tokie patys dalykai kaip ir mane, nes kainos tikrai nėra didelės ir galima rasti tikrai įdomių rūbų. Nepralenkiau aš ir UFF, kas yra mūsų Humanos atitikmuo. Kokio dydžio ta parduotuvė, kiek ten visko daug, jūs net neįsivaizduojat. Ir viskas vintažinio stiliaus! Kainos man ten pasirodė truputį užkeltos, bet vistiek nesusilaikiau ir pasigriebiau paltą. Neskaitant suvenyrų, tai yra visi mano pirkiniai ir parduotuvės, kurios man tikrai patiko. Beje, kava Osle yra tiesiog dieviško skonio. Turbūt dėl to, kad vanduo ten yra fantastiškos kokybės ir net viešbučio lankstinuke raginama gerti vandenį tiesiog iš čiaupo! Tie, kas ketinate šioje šalyje atsiskaitinėti debitinėmis kortelėmis, patariu gerai pagalvoti, nes kiekvienas pin kodo įvedimas jums atsieis daugiau ar mažiau £1. 

SKAIČIAI:

• 10Kr = 1£.
• Turistiniai atvirukai kainuoja nuo 7 Kr (pigiausi TIC'e).
• Pašto ženklas siunčiant į Europos šalis - 13 Kr, siunčiant toliau - 16 Kr.
• Traukinio bilietas iš Rygge oro uosto į Oslo centrą (į vieną pusę) kainuoja 156 Kr.
• Miesto autobuso bilietas į vieną pusę - 30 Kr.
• Vidutinis Latte kavos puodelis prasideda nuo 26 Kr (Deli de Luca, ne stebuklas).
• Įėjimas į muziejus - nuo 50 Kr, bet yra ir nemokamų.
• Jei galvą laužote, kiek mokėjau už elnienos kotletus, tai pasakysiu - 129 Kr.
• Ir neužmirškite, kad atsiskaitymai debitine kortele kainuoja papildomai.

KAI AŠ NORĖJAU, BET NEPIRKAU, O PO TO VIS TIEK NUSIPIRKAU - MY STATIONERY HAUL

Praėjusį savaitgalį pas mane svečiavosi draugė, kurios buvau nemačiusi 4 metus. Važiavom mes į Kembridžą, plaukėm plokščiadugne valtim apžiūrėti koledžų, pirkom Banksy marškinėlius ir netikėtai nupirkau mums po antspauduką su katukais. Bet savaitgalis prabėgo, draugė išvažiavo, o aš, norėdama išblaškyti liūdnas ilgesio mintis, patraukiau į kanceliarinių prekių parduotuves ieškoti rašalo pagalvėlių savo antspaudukui. Turbūt valandą laiko (na gal kiek ir trumpiau) praleidau visų kanceliarinių prekių fanatų rojuje Paperchase, kur iščiupinėjau visko labai daug. Bet kažkas neįtikėtino vyko tą dieną, nes mano protas nurungė mano širdį - visko labai norėjau, bet nesirįžau už viską mokėti visko. Kažkokia nesąmonė. Buvau jau begriebianti sidabrinio rašalo pagalvėlę už "tik" 3 svarus, bet paskutinę minutę vidinis balsas man liepė padėti ją į vietą. 

So last weekend a friend of mine, who I had not seen for 4 years, came to visit me. We went to Cambridge, took a college backs punt tour, bought Banksy t-shirts and unexpectedly I bought a cat rubber stamp for each of us. Unfortunately the weekend was over, the friend was gone and I, in order to dispel depression, went for and ink pad hunt. I probably spent an hour and a half (well.. maybe less) in the Paradise for all stationery fans called Paperchase where I had and felt probably most of the stuff they had. But something incredible was going on that day cos my head conquered my heart - I wanted to get everything, but I was not willing to pay everything for everything. I was about to grab silver ink pad for "just" £3, but the very last minute my inner voice told me not to.

IR VIDINIS BALSAS BUVO TEISUS! :)

AND THE INNER VOICE WAS RIGHT! :)

Taip aš šmirinėjau šmirinėjau iš vienos parduotuvės į kitą nieko niekur nepirkdama, kol eidama namo užsukau į Wilkinson parduotuvę. Ėjau aš ten visai nekaltai nusipirkti Picnic šokoladukų, kuriuos labai mėgstu, nes juose be riešutų yra dar ir razinų. Kadangi pastebėjau, kad parduotuvė kažkokia lyg ir atsinaujinusi, tai nusprendžiau atlikti inspekciją ir pažiūrėti kas ten naujo/gero. Ir ką jūs sau manot? Jie atnaujino ir savo kanceliarinių prekių skyrelį! Valio! Pradėjau aš nuo užrašų knygelių, kurias panaudosiu vietoj užrašų lapelių, nes lapai labai lengvai išsiplėšia, ir paprasčiausių lipnių lapelių mažo geltono bloko. Visko aš ten daug išžiūrinėjau, kol į krepšelį įkrito po pakelį spalvotų sąvaržėlių ir popieriaus spaustukų. Jų man retai reikia, bet kartais prireikia ir būna labai pikta, kai žinai, kad jų tikrai namuose nėra. Turbūt tik su tiek ir būčiau išėjusi, bet beišeinant iš skyriaus pasukau galvą į šoną ir... Oh My G! Sidabrinės ir auksinės rašalo pagalvėlės! Wuhu! O kiek laimės buvo, o kiek džiaugsmo! O ypatingai, kai pamačiau, kad auksinė pagalvėlė likusi tik viena, o jų kainos perpus mažesnės nei Paperchase! Sėkmė! :) Tai va, db visi gausite mano atvirukus ir laiškus su auksiniais arba sidabriniais katukais! :D Lyg to būtų negana, "beskanuojant" toliau lentynas, atradau tai, kas Paperchase parduotuvėje nuo mano nuolatinio čiupinėjimo turbūt prarado savo spalvas ir raštus - washi lipnios juostelės!!! Ar galite tuo patikėti, pakelis dviejų skirtingų raštų ir pločių washi juostelių kainavo beveik dvigubai mažiau nei Paperchase viena ir dar plius manųjų ilgis didesnis! Rimtai, ar gali būti kas nors geriau? Negali. Tikrai taip manot? Tai galvokit iš naujo, nes mano tortas turi dar vieną kulminacinį beveik cukrinį papuošimą! Kadangi jutau, kad man tikrai sekasi toj parduotuvėj, nusprendžiau aplankyti ir tolimesnius skyrius, į kuriuos tikrai iš pradžių neturėjau nei planų, nei noro eiti. Ir taip bevaikštant radau Minės skyrelį, kuriame negalėjau nepagriebti kišeninio veidrodėlio, kuris, kaip už svarą, tikrai mane sužavėjo savo kokybe. 

So I was sneaking from one shop to another with no purchase done, until I popped in Wilkinson's. My innocent plan was to get some bars of my favourite chocolate Picnic. I like them a lot because they have nuts and raisins. And, surprise surprise, I like chocolates with nuts and raisins. Because I noticed that the shop's layout was somewhat different and new, I decided to inspect their stationery department. And guess what! It was packed with new stuff! Woohoo! :) So I started with notepads which I was going to use instead of memo-blocks, as I chose the ones that had easy to tear out pages. I also got a little block of sticky notes which sometimes can be really useful. I was going through lots of bits and pieces until I chucked into my shopping basket a pack of colourful paper clips and binder clips. I rarely use binder clips but sometimes I do need them to secure something and I find it frustrating when I know I do not have them in my place. I guess that was the stuff I would have left the shop with, but luckily I turned my head left and... Oh my G! Silver and gold ink pads! I was so happy and I was even more happy when I saw that there was just one gold ink pad left and it was half the price of what I would have paid at Paperchase! Success! Now everyone will get my postcards with gold or silver cat stamps! As if that was not enough I continued scanning shelves and found something that was probably starting fading at Paperchase because of my constant touching - washi tapes! And again, it was half the Paperchase price! Do you think that was it? Really? Oh no, try again! My cake had an icing - I also bought the loveliest Minnie pocket mirror ever!

Dabar jau aš buvau pilnai patenkinta ir pasirengusi drąsiai žengti prie kasų, nes žinojau, kad sąskaita kailio tikrai nenudirs. Ir buvau teisi - už visus savo lobius tesumokėjau 12,35 svarų. Tiesa, šokoladų neužmiršau, bet jų kainą išminusavau. Palyginimui, Paperchase už panašias prekes būčiau paklojusi apie 33,50 svarų. 

Now I was completely satisfied with my finds and was brave to go to the counter, as I knew the receipt would not make my pocket completely soaked. And I was right - all my treasures cost just £12.35. By the way, I did not forget about chocolates and I subtracted their cost from the total amount I paid. Just to compare, I would have paid around £33.50 for the similar goods at Paperchase.

IR ŠTAI MANO LOBYNAS:

AND HERE ARE MY TREASURES:

CEPELINAI SU VARŠKE, ITALIJA IR GERI STUDIJŲ LAIKAI

Laikas nuo laiko vis užsikrečiu kokio vieno patiekalo ar ingrediento manija. Šiuo metu esu užsikrėtusi naminės picos virusu. Tie naminiai virusai greitai praeina patys, be ypatingų gydymų ar reabilitacijų. Tiesiog reikia atrasti kitą ingredientą ar patiekalą ir - quit senai, hello naujai manijai :D

Gal ir nebūčiau užsikabinusi ant tos picos, jei nebūčiau po kelių eksperimentų atradusi tobulo man recepto. Picos padą darau pati, pagal receptą iš interneto platybių. Nėra jis kažkoks superinis, gal reikėtų kada idėti į jį kokių priedų (prieskoninių žolelių ar pan.), bet jis yra tikrai lengvai padaromas iš produktų, kurių visada turiu. Kai picos padas iškočiotas, ištepu jį majonezo, kečupo ir pipirų mišiniu. Tada pabarstau chia sėklom, makaronų prieskoniais, dedu supjaustytą virtą vištienos file (geriau, kad būtų sausesnė), saldžius kukurūzus. Tuomet viską apibarstau baziliku ir negailiu peletrūno. Peletrūnas man visada primena vaikystėje mamos virtus cepelinus su varške, nes ji visuomet į įdarą įdėdavo šitos žolytės. Dabar ji jau nebeverda cepelinų su varške, bet kai kur nors juos ragauja, visada siaubingai nustemba, kai įdare jo neranda :). Pabaigai visą picą apdėlioju mocarelos sūriu. Kažkaip keista. Nors ne vieną kartą buvau Italijoj, bet šį sūrį atradau studijų metais gyvendama Vilniuje, Vileišio gatvėje (kažkaip prisiminiau :). Tuomet gyvenau su pussesere, kuri yra pamišusi dėl dietų ir sveikos mitybos, ir kuri vieną kartą vakarienei padarė mocarelos, pomidorų ir baziliko salotas (esu tikra, šitos salotos turi kokį nors mandrą pavadinimą, kurio aš nežinau arba neprisimenu). Na o paskutinei pabaigai, dėl spalvos, dar apdėlioju savo šedevrą vyšninių pomidorų puselėm. Kepu apie 15-20 min. įkaitintoje 180C orkaitėje. 

Tobula, beveik cepelinų su varške skonio, pica :) Lekiu užkąsti. Iki :)

P. S.
18/08/14 - picos maniją nugalėjo dešrelių su saulėje džiovintais pomidorais ir pesto padažu bei morkų pyrago manija.

DAROM!

Mano stalčiai ir dėžutės netikėtai nelauktai pradėjo kaupti gausybe tapusias atvirutes, kurias gaunu iš draugų, bendradarbių ar šeimos narių. Visos jos išmėtytos po skirtingas vietas ir jei kada ir atrandu jas, tai tikrai ne todėl, kad būčiau jų specialiai ieškojusi, o todėl, kad jos tiesiog išdygsta kaip grybai beieškant ko nors kito. Meluočiau, jei sakyčiau, kad jos man tėra šiukšlės (nors ir nelabai garbingai su jomis elgiuosi). Taip tikrai nėra, nes visada smagu jas atsiversti ir paskaityti nuoširdų pasveikinimą, išvysti juokingą piešinį ar tiesiog pasigrožėti gražiu atvirutės viršeliu. Paskutiniu metu ir pati pradėjau nemažai atviručių siuntinėti, o ypatingai mamai. Mama jomis džiaugiasi kaip maža mergaitė ir nesižino kaip jas laikyti arčiau širdies - vienas rėmina, kitas laiko kažkur, kur nei pati neprisimena, kur. Kad išspręsti atviručių kaupimo problemą, internete radau paprastą kaip 2x2 sprendimą. Ši idėja yra patentuota, bet ja pasinaudoti savo pačių reikmėms niekas nedraudžia. Reikalas yr' labai paprastas - iš segtuvo išimtas metalinis mechanizmas ir vietoj jo įklijuota kartoninė kortelė, vertikaliai apvyniota gumine virvele. Atvirutės ant virvelės kabinamos panašiai kaip skalbiniai. Paprasta, tvarkinga ir patogu.

Atviručių albumas

Jei tingisi pačiam(-iai) užsiiminėti darbščių rankų darbeliais, galima tokį jau paruoštą albumą nusipirkti už $9.95 čia.

BLYNU TORTAS

Pagaliau persikrausciau gyventi ten, kur norejau ir kaip norejau. Truputi nerimauju, ar sugebesiu susitvarkyti su naujais finansiniais isipareigojimais, bet, manau, naujoves visada baugina, kol prie ju pripranti. Jau daug ka susitvarkiau, dar turbut tiek pat reikes nuveikti. Geras dalykas yra tas, kad persikrauscius grizo ikvepimas kuistis virtuvej, juolab, kad orkaite kepa tikrai puikiai. Todel i tarpus tarp lakstymu terliojuosi su teslom ir kepu pyragus. Vakar dariau blynu torta. Siaip nekenciu stoveti prie keptuves ir vartyti blynu, nes tiesiog neturiu kantrybes, bet sikart vargas tikrai atsipirko. Gaminimo budas labai paprastas, o ir vietos recepto interpretacijai yra i valias. 

Taigi, blynu teslai reikes:

• 50 g sviesto,
• 1 didelio banano,
• 1 stiklines pieno,
• 3/4 stiklines miltu (95 g),
• 4 dideliu kiausiniu,
• 2 v. s. rudojo cukraus (25g),
• 1 a. s.  vanilinio cukraus,
• 1/4 a. s. druskos,
• 1/2 a. s. malto cinamono,
• slakelio aliejaus.

Kremui reikes:

• 225 g mascarpone surio,
• 345 g graikinio jogurto,
• 1/3 stiklines cukraus,
• 1/2 a. s. vanilinio cukraus.

 

Bananus sutriname iki vientisos mases ir ismaisome su tirpintu sviestu. Sudedame visus likusius produktus, ismaisome, kad neliktu gumuliuku. As neturejau rudojo cukraus, todel naudojau paprasta. Nemanau, kad tai labai pakenke skoniui. Uzdengiame dubeni su tesla maistine plevele ir dedame bent valandai i saldytuva. Pries kepant blynus dar karta ismaisome tesla ir mazdaug is 1/4 stiklines teslos, kepame lietinius.

Kremo idarui isplakite kremini suri su jogurtu, sudekite likusius produktus ir dar karta viska ismaisykite.

Torto surinkimas labai paprastas - blynas, kremas, blynas, kremas. Kadangi vien kremas man pasirode nuobodoka, ant pertepimu kiekvieno auksto dejau tai bananu griezinelius, tai kokoso drozles su sokolado gabaliukais (sokoladas buvo klaida). Cia ir atsiranda terpe improvizacijoms - galima deti razinas, smulkintus riesutus, apibarstyti aguonomis ar netgi deti zele gabaliukus (gera ideja! reikes tai isbandyti kita karta) :) Krema tepiau taip, kad jo liktu torto virsaus aptepimui.

O gavosi man viskas taip:

Receptas adaptuotas pagal Receptu Medis ir Smitten Kitchen.

Smagaus ir skanaus! :)